
「料理と私」/ 渡辺有子
料理家、フードフォーソートショップディレクター・渡辺有子の新刊「料理と私」が晶文社より発売となりました。料理家として、ずっと仕事と向き合ってきたこれまでとこれから。レシピ本ではない、渡辺の「美味しい」につながる考え方が詰まったエッセイ集。料理に対する思いや伝えたいこと、仕事観が綴られています。
やるか、やらないかで迷ったら、間違いなくまずはやってみたほうがいい。渡辺のシンプルな言葉は、ふと立ち止まった時や、何かを始めたいと思う背中をそっと押してくれます。
装丁 : 平野甲賀さん
カバーイラストレーション : 木村さくらさん
カバー・帯写真 : 平野太呂さん
サイン入り本を、代々木上原ショップ、オンラインショップにて販売しております。